BỘT LÒNG ĐỎ TRỨNG MUỐI

Bột lòng đỏ trứng muối tiện lợi, thơm ngon phục vụ cho nhiều nhu cầu sử dụng khác nhau của khách hàng. Với hương vị béo ngậy và không gây cảm giác ngán, bột lòng đỏ trứng muối được sử dụng nhiều trong các món ăn, thích hợp làm sốt kem trứng muối hoặc làm bột rắc lên các loại bánh. Bột lòng đỏ trứng muối Meko là một loại thực phẩm giàu chất đạm, chất béo, chất khoáng và vitamin. Trong lòng đỏ trứng vịt muối, có chứa nhiều vitamin như vitamin A, vitamin E, vitamin K, vitamin B2, vitamin B12, cũng như các khoáng chất như sắt, kẽm và canxi. Ngoài ra, trong bột trứng muối có hai chất lutein và zeaxanthin có tác dụng chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa các tổn thương tế bào và ngăn ngừa quá trình lão hóa, đồng thời có tác dụng bảo vệ da khỏi tác động của ánh sáng mặt trời.